Le bacche di goji, frutto dell'Asia orientale, sono da tempo diffuse in Europa...
Leggi tuttoLe fave sono i semi della pianta Vicia faba, appartenente alla famiglia delle Leguminose...
Leggi tuttoLe arachidi, conosciute anche come “noccioline americane” e da sempre associate agli aperitivi...
Leggi tuttoI pistacchi sono dei frutti oggi molto diffusi nel sud Italia e nel Mediterraneo...
Leggi tuttoI Broccoletti del Lago vengono coltivati nei territori del Lago Trasimeno dove il clima...
Leggi tuttoIl cavolo nero, meglio conosciuto come cavolo toscano, è una varietà di cavolo che...
Leggi tuttoLa bietolina è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle bietole...
Leggi tuttoLa cicoria campagnola o cicoria selvatica è una delle erbe di campo più conosciute e raccolte...
Leggi tuttoLa cicoria catalogna è un ortaggio che generalmente viene consumato cotto...
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