Ortofrutta

I fagioli lima sono dei grossi fagioli riconoscibili da screziature molto evidenti (bianche su fondo rosso scuro)...

La mora è il frutto del rovo. Frutto morbido e succoso, molto apprezzato crudo...

Le lenticchie di Castelluccio IGP sono una varietà umbra di lenticchie molto rinomata...

Le lenticchie rosse, sono anche dette “egiziane” e costituiscono una varietà del Lens culinaris...

La rapa rossa è un ortaggio estremamente importante per l'alimentazione quotidiana...

I semi di girasole sono raccolti dal girasole comune (Helianthus annuus), una pianta annuale della famiglia delle Compositae...

Le bacche di goji, frutto dell'Asia orientale, sono da tempo diffuse in Europa...

Le fave sono i semi della pianta Vicia faba, appartenente alla famiglia delle Leguminose...

La mandorla è un frutto molto diffuso in Asia e nei paesi mediterranei...

Le arachidi, conosciute anche come “noccioline americane” e da sempre associate agli aperitivi...