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Il fungo Pioppino, scientificamente noto come Agrocybe aegerita, è uno dei funghi commestibili più utilizzati in cucina.
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Il fungo Cardoncello appartiene alla specie scientifica Pleurotus Eryngii.
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Dal 1889, ovvero da ben 5 generazioni, la famiglia Ruggiero coltiva e seleziona le migliori varietà di patate per esaltare...
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La Carota Novella di Ispica IGP è un prodotto coltivato in alcuni comuni siciliani in provincia di Ragusa, Siracusa, Catania e Caltanissetta.
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Il radicchio rosa, detto anche "radicchio Rosa del Veneto", è una varietà di radicchio tipica del Veneto.
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La Patata di Bologna DOP è un tubero che appartiene alla varietà Primura. Si produce in provincia di Bologna, sia nelle zone collinari che di montagna fino a 800 m.
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Il Carciofo Spinoso di Sardegna DOP si produce in molti comuni della regione, ha un cuore molto tenero.
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Il Cavolfiore Fioretto® è una tipologia mai vista prima di cavolfiore, con lunghi gambi, una consistenza tenera e un aroma molto più dolce...
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Appartenente alla famiglia delle Solanacee, fu importato in Europa nella seconda metà del ‘ 500, è simbolo della cucina...
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L’Asparago Verde di Altedo IGP appartiene alla specie Asparagus officinalis ed è originario dell'Emilia Romagna.
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