Sardegna

Vino con carattere forte, sapido e serbevole. Profumo intenso e persistente con delicati sentori floreali, di viola. Sapore secco, fresco, vivace e fruttato.

Tipico formaggio sardo tenero da tavola, dal caratteristico gusto fresco e saporito. La crosta è liscia, di colore giallo-paglierino, la pasta è bianca e leggermente occhiata.

Formaggio ovino a pasta semidura o dura dal gusto piacevolmente piccante ed equilibrato. La pasta è bianca, compatta...

Il mirto Su Connottu è il risultato dell'amore e della passione dei sardi per le proprie antiche origini...

Il pane Carasau viene chiamato anche "carta musica", per il suo aspetto di pergamena, sottilissimo e friabile.

Malloreddus Sardi I malloreddus rappresentano una delle specialità più note del patrimonio gastronomico della Sardegna...

Formaggio prodotto al 100% con latte di capra pastorizzato, con aggiunta di fermenti selezionati, caglio e sale. Si presenta come una caciottina a pasta bianca e morbida...

Formaggio ovino a pasta semidura, dal sapore sapido, pieno e deciso. La pasta è compatta, con rada occhiatura e di colore bianco avorio.

Il Testadura è un formaggio prodotto in Sardegna, esclusivamente con latte di capra e caglio caprino. Sapore deciso ma delicato...

Un’eccellenza Italiana che si fregia del marchio D.O.P. selezionata da Conad il quale l’ha inserita...

Colore rosa con riflessi corallo; profumo delicato, con fragranza di frutti selvatici...

Colore paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso...

È la versione da latte di capra del classico Brigante: un formaggio di capra fresco...

Le caratteristiche principali di questo pecorino è la presenza di un caglio di agnello e la salatura a secco...

Colore rosso rubino di media intensità e di buona luminosità. Al naso esprime intensità e calore...

Questa ricetta, ideale per l'estate, che vede protagonisti il melone e una varietà particolare di limone sardo: la pompìa...

La ricetta, diffusa in tutta la Sardegna, prevede in aggiunta alle favette un po' di pancetta e cipolla; questi ingredienti rendono il piatto ancor più gustoso...

Una secondo piatto che propone il pollo abbinato a due ingredienti sardi, per una ricetta gustosa e profumata...

Cagliari situata a sud della Sardegna, offre mare cristallino e spiagge bianche ma anche interessanti percorsi culturali...

Porto Torres, in provincia di Sassari, è una bella cittadina da visitare in vacanza con il cane in Sardegna...

Santa Teresa di Gallura è una delle località di mare più note del nord della Sardegna...