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Ricetta Insalata würstel Servelade, scopri gli ingredienti e come prepararla. Gli ingredienti sotto riportati servono per preparare 4 porzioni. Per la preparazione sono necessari circa 5 minuti.
Ingredienti
- 400 g di Servelade
- cipolla affettata q.b.
- aceto di vino bianco q.b.
- olio extravergine d'oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
- prezzemolo tritato fresco q.b.
- cetriolini sott'aceto a rondelle q.b.
Informazioni
- PREPARAZIONE: 5 min
- COTTURA: min
- DIFFICOLTÀ: bassa
- DOSI PER: 4 persone
Presentazione
L'Insalata Servelade è una specialità che unisce il classico wurstel Servelade a fette (un insaccato cotto e leggermente affumicato) a un ricco mix di verdure fresche e sott'aceto...
Preparazione:
1) Per cominciare togli la pellicina esterna al Servelade.
2) Taglia la cipolla rossa e unisci i cetriolini.
3) Fai un'emulsione con olio d'oliva, aceto di vino bianco, sale, pepe e prezzemolo tritato, poi versala nell'insalata.
4) Aggiungi i Servelade e lascia riposare per qualche minuto prima di servire in modo che i sapori si fondano.
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