Carota Novella di Ispica IGP - carota-novella-ispica

Carota Novella di Ispica IGP

La Carota Novella di Ispica IGP è un prodotto coltivato in alcuni comuni siciliani in provincia di Ragusa, Siracusa, Catania e Caltanissetta.

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Ginepro - ginepro

Ginepro

I frutti del ginepro, cioè le bacche, sono utilizzate in cucina come spezia, soprattutto per il condimento di carne e salumi...

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Erba cipollina - erba-cipollina

Erba cipollina

L'erba cipollina è una pianta erbacea aromatica che fa parte della famiglia delle Liliaceae. Cresce soprattutto nelle zone dell'Europa e dell'Asia con un clima freddo o temperato...

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Taccole - taccole

Taccole

Le taccole sono una varietà di piselli meno conosciuta, ma molto apprezzate per il loro gusto dolce e delicato...

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Piselli Spezzati - piselli-spezzati

Piselli Spezzati

Si tratta di legumi spezzati e decorticati di colore verde o giallo, di forma semi-sferica. Contengono un elevato tasso...

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Zucchine Tonde - zucchine-tonde

Zucchine Tonde

Le zucchine tonde, coltivate prevalentemente in Italia, sono molto utilizzate nella nostra cucina perché sono ideali...

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Pinoli - pinoli

Pinoli

I pinoli sono i semi del comune pino, chiamato Pinus pinea. Sin dall'antichità sono usati in cucina in tutto il mondo...

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Arachidi - arachidi

Arachidi

Le arachidi, conosciute anche come “noccioline americane” e da sempre associate agli aperitivi...

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Pomodoro Costoluto Marinda - Pomodoro Costoluto Marinda

Pomodoro Costoluto Marinda

Il pomodoro Marinda fa parte della tipologia...

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Pomodoro Camone - Pomodoro Camone

Pomodoro Camone

Di forma sferica, di colore rosso-arancio e verde nella parte superiore, il pomodoro camone...

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