La maggiorana è un’erba aromatica che appartiene alla famiglia delle Labiate. Molto simile all'origano, ha un aroma più delicato...
Leggi tuttoLa zucchina gialla è un ortaggio che sta avendo sempre maggiore importanza in Italia grazie al suo gusto deciso e molto dolce...
Leggi tuttoIl coriandolo è una pianta erbacea che fa parte della famiglia delle Apiaceae, diffuso prevalentemente in Sud America, America Centrale e Asia.
Leggi tuttoIl rosmarino è un'erba aromatica molto diffusa nel nostro paese e, oltre a dare quel gusto in più ai piatti della cucina italiana...
Leggi tuttoLe patate della qualità Monalisa, a marchio Scelte per Te, hanno la capacità di trattenere l'umidità durante la cottura, sono ideali per chi desidera cucinarle intere...
Leggi tuttoL'ortica è una delle più conosciute piante spontanee perenne, originaria dell'Europa, ma diffusa anche in Asia, Nord Africa e Nord America.
Leggi tuttoLa camomilla è una pianta erbacea aromatica, annuale, che prolifera d'estate nei prati e, in generale, in campagna...
Leggi tuttoIl pepe rosa è una spezia che si ricava dalla pianta del Shinus molle, in America Latina. Viene anche detto "falso pepe" perché non appartiene alla famiglia del pepe nero...
Leggi tuttoIl riso Thai è detto anche riso Jasmine, è originario della Thailandia, ed è caratterizzato da un aroma che assomiglia al fiore del gelsomino...
Leggi tuttoI semi di finocchio vengono anche chiamati diacheni e contengono degli oli essenziali che, in cucina, sono ideali per il condimento di minestre, carne ed anche formaggi...
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