Camomilla in fiori
La camomilla è una pianta erbacea aromatica, annuale, che prolifera d'estate nei prati e, in generale, in campagna...
Stagione: estate
Tipologia: verdura
Caratteristiche
La camomilla ha proprietà rilassanti grazie al contenuto di flavonoidi, antinfiammatorie, digestive e benefiche per ciò che riguarda il mal di stomaco, i dolori mestruali, lo stress, l’ansia, il mal di denti e il mal di schiena. Si usa, infatti, per preparare infusi o tisane, ma anche per dolci, gelati e caramelle.
Storia e Curiosità
La camomilla era chiamata dal popolo greco "khamaìmelon", cioè mela della terra, proprio per il suo particolare profumo. Gli egizi la usavano come erba officinale, dedicata al Dio del sole. Nel Nedioevo, invece, oltre al suo uso per la cura delle infezioni, veniva piantata accanto alle piante appassite o malate per rinvigorirle.
Varietà
Esistono diversi tipi di camomilla, ma quelle più note sono la camomilla comune (o tedesca) e la camomilla romana. Prova la nostra Ricetta
La tisana alla camomilla è una bevanda dalle proprietà rilassanti e digestive, che di solito si prepara nelle ore serali, dopo cena...