Nocciola di Giffoni IGP - nocciole-giffoni

Nocciola di Giffoni IGP

La nocciola di Giffoni IGP è anche chiamata "Tonda di Giffoni" per la sua forma perfettamente circolare e si raccoglie nella valle dell'Irno e nella zona dei Monti Picentini (12 comuni totali).

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Patata di Bologna D.O.P. - patate-bologna

Patata di Bologna D.O.P.

La Patata di Bologna DOP è un tubero che appartiene alla varietà Primura. Si produce in provincia di Bologna, sia nelle zone collinari che di montagna fino a 800 m.

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Fichi di Cosenza DOP - fichi-cosenza

Fichi di Cosenza DOP

I fichi di Cosenza sono un prodotto DOP di questa provincia e si producono, nello specifico, nella Valle del Crati...

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Carciofo spinoso di Sardegna DOP - carciofo-spinoso

Carciofo spinoso di Sardegna DOP

Il Carciofo Spinoso di Sardegna DOP si produce in molti comuni della regione, ha un cuore molto tenero.

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Pistacchio Verde di Bronte DOP - Pistacchio di Bronte

Pistacchio Verde di Bronte DOP

Il pistacchio verde di Bronte è una varietà DOP, originaria dell'omonima città. Famoso in tutto il mondo, è detto anche Oro Verde...

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Nocciola del Piemonte IGP - nocciole-piemonte

Nocciola del Piemonte IGP

La Nocciola del Piemonte è un prodotto IGP e si ottiene dalla lavorazione della cultivar nocciolo Tonda Gentile Trilobata.

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Cavolfiore Fioretto®. Fior di Cavolfiore. - cavolfiore-fioretto

Cavolfiore Fioretto®. Fior di Cavolfiore.

Il Cavolfiore Fioretto® è una tipologia mai vista prima di cavolfiore, con lunghi gambi, una consistenza tenera e un aroma molto più dolce...

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Cornelio. Il Peperone Dolce italiano - peperone-cornelio

Cornelio. Il Peperone Dolce italiano

Appartenente alla famiglia delle Solanacee, fu importato in Europa nella seconda metà del ‘ 500, è simbolo della cucina...

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Cime di Rapa - cime-di-rapa

Cime di Rapa

Le cime di rapa, che appartengono alla famiglia delle rape, sono degli ortaggi che prosperano in autunno e inverno...

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Fagioli Rossi - fagioli-rossi

Fagioli Rossi

I fagioli rossi sono dei legumi molto nutrienti, digeribili e dal sapore dolciastro...

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