Ortofrutta

Il riso rosso è un tipo di riso integrale originario della Thailandia e dell'Indonesia, ma ultimamente molto diffuso anche in Italia...

La Feijoa è un frutto tropicale dalle mille virtù, utilizzato sia in cucina che nel settore cosmetico...

Il bulgur (o grano spezzato) è grano duro germogliato, i cui chicchi sono prima cotti al vapore...

Il grano saraceno è normalmente assimilato agli altri cereali anche se, a livello botanico...

Gli agretti sono un tipo di ortaggio la cui pianta non ha grandi dimensioni (fino a 70 cm)...

Il farro è un cereale che ha origini molto antiche che, come proprietà, può essere paragonato al grano...    

Questo tipo di uva deriva dalla pianta del Corinto Nero (vitis apyrena L.) che si trova in Grecia...

L'uva sultanina, che chiamiamo comunemente "uva passa", deriva dall'essiccamento...

I semi di lino (pianta Linum usitatissimum) hanno un alto contenuto di sali minerali...

I semi di papavero sono conosciuti per l'elevato contenuto di calcio e vitamina E...