Ortofrutta autunno

L’Eddo, noto anche come Taro, è un tubero delle dimensioni della patata, ma con molto più ferro e calcio...

La susina Black Diamond è un frutto molto grande dalla forma rotonda-appiattita...

I piselli sono molto popolari in Italia e sono ottimi in qualsiasi stagione, poiché è possibile usarli sia per...

Il riso rosso è un tipo di riso integrale originario della Thailandia e dell'Indonesia, ma ultimamente molto diffuso anche in Italia...

La Feijoa è un frutto tropicale dalle mille virtù, utilizzato sia in cucina che nel settore cosmetico...

Il bulgur (o grano spezzato) è grano duro germogliato, i cui chicchi sono prima cotti al vapore...

Il grano saraceno è normalmente assimilato agli altri cereali anche se, a livello botanico...

Questo tipo di uva deriva dalla pianta del Corinto Nero (vitis apyrena L.) che si trova in Grecia...

L'uva sultanina, che chiamiamo comunemente "uva passa", deriva dall'essiccamento...

I semi di zucca sono raccolti da piante della famiglia delle Curcubitaceae e sono un alimento molto energetico...