Questo tipo di uva deriva dalla pianta del Corinto Nero (vitis apyrena L.) che si trova in Grecia...
Leggi tuttoL'uva sultanina, che chiamiamo comunemente "uva passa", deriva dall'essiccamento...
Leggi tuttoI semi di zucca sono raccolti da piante della famiglia delle Curcubitaceae e sono un alimento molto energetico...
Leggi tuttoLe bacche di goji, frutto dell'Asia orientale, sono da tempo diffuse in Europa...
Leggi tuttoI pistacchi sono dei frutti oggi molto diffusi nel sud Italia e nel Mediterraneo...
Leggi tuttoI Broccoletti del Lago vengono coltivati nei territori del Lago Trasimeno dove il clima...
Leggi tuttoLa bietolina è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle bietole...
Leggi tuttoLa cicoria campagnola o cicoria selvatica è una delle erbe di campo più conosciute e raccolte...
Leggi tuttoLa cicoria catalogna è un ortaggio che generalmente viene consumato cotto...
Leggi tutto