Ortofrutta autunno

La Nocciola del Piemonte è un prodotto IGP e si ottiene dalla lavorazione della cultivar nocciolo Tonda Gentile Trilobata.

Il Cavolfiore Fioretto® è una tipologia mai vista prima di cavolfiore, con lunghi gambi, una consistenza tenera e un aroma molto più dolce...

Appartenente alla famiglia delle Solanacee, fu importato in Europa nella seconda metà del ‘ 500, è simbolo della cucina...

Le cime di rapa, che appartengono alla famiglia delle rape, sono degli ortaggi che prosperano in autunno e inverno...

I kaki vaniglia sono una varietà di kaki che negli ultimi anni si è diffusa in tutta Italia, al pari della varietà classica...

Il Kaki Persimon® è una varietà tipica spagnola che si può gustare nella stagione autunnale. Si presta bene a molte ricette per il gusto dolce e per l'assenza di semi...  

La pera Williams, è una delle più diffuse a livello globale e viene di solito usata per la realizzazione di succhi di frutta e liquori...

Per cucinare i pop corn si possono utilizzare i classici chicchi di mais, ma c'è una varietà che, di sicuro, è la migliore: si tratta del mais everta...

Il rosmarino è un'erba aromatica molto diffusa nel nostro paese e, oltre a dare quel gusto in più ai piatti della cucina italiana...

L'ortica è una delle più conosciute piante spontanee perenne, originaria dell'Europa, ma diffusa anche in Asia, Nord Africa e Nord America.