Ricette Secondi

La lonza di suino viene prima farcita con mele e una salsa di frutti di bosco, poi cotta in forno...

I fusi e le sovracosce di pollo vengono prima marinati nel vino rosso e poi cotti in padella con il sugo. Le erbette aromatiche donano alla carne un profumo più intenso ed avvolgente.

L'hamburger di qualità merita una ricetta gourmet. Prova questa ricetta con uovo, pancetta, provolone piccante D.O.P. e salsa al formaggio fatta in casa. 

Prepara le fettine di vitello al vino rosso con radicchio brasato. Infatti, questa ricetta semplice e gustosa, è ideale per l'inverno. Porta in tavola i sapori di stagione con pochi ingredienti e tanto gusto.

La crema di avacado insieme ai peperoni alla griglia e alla valeriana rendono questa ricetta particolarmente saporita, ma anche molto genuina...

Gli arrosticini abruzzesi, secondo la ricetta tradizionale, devono essere prima leggermente marinati poi cotti sulla forcella...

Il tacchino ripieno è una ricetta facile che si prepara in meno di 30 minuti. Un piatto ricco di gusto grazie alla fontina e alla bietola...

Scopri la ricetta delle costine di maiale con salsa ai ribes, melagrana e aromi freschi. Questo piatto è una fusione perfetta di dolcezza, acidità e succulenza. Infatti, questa ricetta si prepara in pochi passaggi ed è un capolavoro di gusto e colori.

La ricetta dell'oca arrosto è un secondo piatto facile da preparare.

La ricetta dell'arista di maiale al mango ha un gusto esotico e non di certo tradizionale. La carne è prima marinata velocemente con il Marsala ed altri ingredienti, poi è accompagnata dal mango crudo condito.

Il coniglio in umido con funghi è un secondo piatto molto profumato grazie alle numerose erbette fresche che gli donano un aroma particolare. Consigliamo di servirlo accompagnato con della polenta...

In molte regioni d'Italia è tradizione preparare il cappone ripieno a Natale. Infatti, oggi ti proponiamo una versione più semplice e profumata. Tutto merito del limone e delle numerose erbette aromatiche fresche.