La marinatura non solo esalta il sapore del pesce, ma ne garantisce anche la conservazione e una piacevole consistenza morbida. Servite fredde, accompagnate da crostini...
Leggi tuttoProva questa ricetta con il chayote, noto anche come sechio o zucchina spinosa, un ortaggio esotico dalla polpa soda e delicatamente dolce...
Leggi tuttoLa salsa al lemongrass (citronella) con miele è una preparazione aromatica e ricca di gusto, ideale per accompagnare piatti di pesce, verdure grigliate, tofu o riso al vapore...
Leggi tuttoI lupini spesso considerati i "cugini poveri" delle vongole hanno in realtà un sapore più saporit...
Leggi tuttoI crostini con filetti di sgombro serviti con salsa ai ribes sono un ottimo antipasto facile da p...
Leggi tuttoSe le ostriche sono freschissime il miglior modo per assaporarle è "a crudo". La ricetta è sempli...
Leggi tuttoLe friselle con moscardini sono un piatto leggero, gustoso e saporito al profumo di mare.
Leggi tuttoLa Tartare di Ricciola è un antipasto semplice e saporito che si prepara in pochissimi minuti. In...
Leggi tuttoUna ricetta gustosa e che appagherà anche la vista. La cottura veloce di questo piatta stupirà i ...
Leggi tuttoL'avocado toast con insalata di tonno fresco è un antipasto sfizioso e creativo da preparare in p...
Leggi tuttoUn antipasto colorato e molto piccante che può essere servito anche come secondo piatto. La crema...
Leggi tuttoIl ceviche è un piatto di origine peruviano a base di pesce famoso per il suo potere afrodisiaco.
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