Hummus di Ceci e Barbabietola - Hummus di ceci e barbabietola

Hummus di Ceci e Barbabietola

Un'idea semplice e colorata per un antipasto o piatto unico originale, adatto anche ai vegani...

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Fave in Umido - fave-in-umido

Fave in Umido

Le fave in umido sono un piatto della tradizione siciliana, ma ormai diffuso in tutta Italia...

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Pollo alle mandorle - pollo-alle-mandorle

Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è un secondo piatto tipico della cucina cinese. Servito con il riso basmati...

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Pesto di Pistacchio - Pesto di Pistacchio

Pesto di Pistacchio

Il pesto di pistacchio è un'idea innovativa rispetto alla ricetta classica. Il gusto fresco ed aromatico...

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La Ribollita Toscana - La Ribollita Toscana

La Ribollita Toscana

La ribollita è senza dubbio uno dei primi piatti più conosciuti della tradizione contadina...

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Torta pasqualina con Spinaci - spinaci-ricetta

Torta pasqualina con Spinaci

Questa ricetta è un mix di semplicità e gusto: ricotta, spinaci e uova...

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Involtini di vite (dolma) - Involtini di vite (dolma)

Involtini di vite (dolma)

I dolma sono una ricetta tipica della Grecia, ma diffusa anche in Turchia e Israele...

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Pomodori ripieni alla romana - pomodoro-ripieno

Pomodori ripieni alla romana

Ricetta tradizionale romana, facile e leggera. I pomodori ripieni di riso sono salutari e buonissimi se fatti con pomodori di stagione...

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Platano Fritto - Platano Fritto

Platano Fritto

Ricetta tradizionale dell'America Centrale e del Sud; è un piatto semplice e veloce...

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Pizza alla Cipolla - Pizza alla Cipolla

Pizza alla Cipolla

La pizza alla cipolla è un classico della tradizione italiana...

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Pasta fredda Tonno, Mais e Pomodorini - pastamais

Pasta fredda Tonno, Mais e Pomodorini

La pasta fredda con tonno, mais e pomodorini è un primo piatto tipicamente...

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Farina di Castagne e Castagnaccio - Castagnaccio

Farina di Castagne e Castagnaccio

Vediamo insieme come fare in casa la farina di castagne, utile anche realizzare il castagnaccio...

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