Le cime di rapa, che appartengono alla famiglia delle rape, sono degli ortaggi che prosperano in autunno e inverno...
Leggi tuttoLa Papaccella Napoletana è un peperone piccolo, tondeggiante e schiacciato. La sua polpa è carnosa e dolce. Comunemente chiamata Papaccella Riccia per la forma costoluta...
Leggi tuttoLa cicerchia è un legume che fa parte della tradizione italiana e che ha ricevuto, appunto, la denominazione di Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT)...
Leggi tuttoLa malva è un'erba aromatica che cresce soprattutto lungo i sentieri e le strade di campagna...
Leggi tuttoLa zucchina gialla è un ortaggio che sta avendo sempre maggiore importanza in Italia grazie al suo gusto deciso e molto dolce...
Leggi tuttoIl coriandolo è una pianta erbacea che fa parte della famiglia delle Apiaceae, diffuso prevalentemente in Sud America, America Centrale e Asia.
Leggi tuttoLe patate della qualità Monalisa, a marchio Scelte per Te, hanno la capacità di trattenere l'umidità durante la cottura, sono ideali per chi desidera cucinarle intere...
Leggi tuttoL'ortica è una delle più conosciute piante spontanee perenne, originaria dell'Europa, ma diffusa anche in Asia, Nord Africa e Nord America.
Leggi tuttoLa camomilla è una pianta erbacea aromatica, annuale, che prolifera d'estate nei prati e, in generale, in campagna...
Leggi tuttoIl riso Thai è detto anche riso Jasmine, è originario della Thailandia, ed è caratterizzato da un aroma che assomiglia al fiore del gelsomino...
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