Radicchio rosa - radicchio-rosa

Radicchio rosa

Il radicchio rosa, detto anche "radicchio Rosa del Veneto", è una varietà di radicchio tipica del Veneto.

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Carciofo spinoso di Sardegna DOP - carciofo-spinoso

Carciofo spinoso di Sardegna DOP

Il Carciofo Spinoso di Sardegna DOP si produce in molti comuni della regione, ha un cuore molto tenero.

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Cavolfiore Fioretto®. Fior di Cavolfiore. - cavolfiore-fioretto

Cavolfiore Fioretto®. Fior di Cavolfiore.

Il Cavolfiore Fioretto® è una tipologia mai vista prima di cavolfiore, con lunghi gambi, una consistenza tenera e un aroma molto più dolce...

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Cornelio. Il Peperone Dolce italiano - peperone-cornelio

Cornelio. Il Peperone Dolce italiano

Appartenente alla famiglia delle Solanacee, fu importato in Europa nella seconda metà del ‘ 500, è simbolo della cucina...

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Cime di Rapa - cime-di-rapa

Cime di Rapa

Le cime di rapa, che appartengono alla famiglia delle rape, sono degli ortaggi che prosperano in autunno e inverno...

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Ortica - ortica

Ortica

L'ortica è una delle più conosciute piante spontanee perenne, originaria dell'Europa, ma diffusa anche in Asia, Nord Africa e Nord America.

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Riso Thai - riso-thai

Riso Thai

Il riso Thai è detto anche riso Jasmine, è originario della Thailandia, ed è caratterizzato da un aroma che assomiglia al fiore del gelsomino...

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Carciofo Madrigal - carciofo-madrigal

Carciofo Madrigal

Il Carciofo Madrigal è di colore verde chiaro, ricco di fibre, vitamine e  sali minerali...

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Cavolo Pak Choi - Cavolo Pack Choi

Cavolo Pak Choi

Il Cavolo Pak Choi è una varietà cinese del nostro comune cavolo, diverso per il sapore più delicato.

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Riso rosso - riso-rosso

Riso rosso

Il riso rosso è un tipo di riso integrale originario della Thailandia e dell'Indonesia, ma ultimamente molto diffuso anche in Italia...

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