Ortofrutta verdura

Il Carciofo Madrigal è di colore verde chiaro, ricco di fibre, vitamine e  sali minerali...

L'Aglio rosso di Sulmona è una varietà tipicamente abruzzese che si contraddistingue, oltre che per il suo colorito, anche per il suo sapore intenso e saporito ed un' aromaticità molto marcata.

Il Cavolo Pak Choi è una varietà cinese del nostro comune cavolo, diverso per il sapore più delicato.

Il cavolfiore arancione è una verdura autunnale non così comune come le altre varietà di questo ortaggio.

Il miglio rientra nel gruppo dei cereali minori, anche se negli ultimi anni si è rivelato un ottimo sostituto di pane...

ll cavolfiore viola, noto anche come Violetto di Sicilia perché coltivato soprattutto nella provincia di Catania, appartiene alla famiglia delle crucifere...

L’orzo, è uno dei cereali più coltivati e consumati dall’uomo fin dall’antichità...

Le zucchine bianche, come le altre varietà, sono delle verdure che, per le loro caratteristiche...

Le zucchine tonde, coltivate prevalentemente in Italia, sono molto utilizzate nella nostra cucina perché sono ideali...

La quinoa (Chenopodium quinoa) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Chenopidacee...