Ricette

Un contorno semplice e gustoso, tipico della tradizione contadina del Friuli...

I lupini spesso considerati i "cugini poveri" delle vongole hanno in realtà un sapore più saporit...

Il Pesce spada alla siciliana è un secondo piatto di pesce semplice e veloce da preparare. Vi far...

La trota al forno con patate e pomodorini è un piatto che può essere cucinato tutto l'anno, usand...

I crostini con filetti di sgombro serviti con salsa ai ribes sono un ottimo antipasto facile da p...

Il risotto con scampi e kiwi è un piatto perfetto sia per la stagione estiva che per quella inver...

Se le ostriche sono freschissime il miglior modo per assaporarle è "a crudo". La ricetta è sempli...

Gli spiedini di gamberi sono un secondo di pesce, semplice da preparare, molto apprezzato da gran...

Le friselle con moscardini sono un piatto leggero, gustoso e saporito al profumo di mare.

Un primo piatto di grande effetto, ideale per un appuntamento romantico. La tecnica di cottura ch...

Il piatto, tipico della tradizione toscana, è semplice da preparare ed è pronto in pochissimi min...

I filetti d'ombrina sono pregiati e saporiti; pochi altri ingredienti servono per esaltare i loro...