Ortofrutta

Dolce, succosa, croccante e rustica: la buonissima Mela Rugiada nasce in Umbria e viene presentata al grande pubblico per merito...

ll cavolfiore viola, noto anche come Violetto di Sicilia perché coltivato soprattutto nella provincia di Catania, appartiene alla famiglia delle crucifere...

L’orzo, è uno dei cereali più coltivati e consumati dall’uomo fin dall’antichità...

I fagioli cannellini sono legumi dal sapore delicato e dalle proprietà nutrizionali benefiche per la salute...

Il litchi è un frutto selvatico proveniente dalle del sud-est asiatico. Ricco di vitamina B e C, può essere consumato...

La pesca di Leonforte IGP, detta La Settembrina, è originaria della zona di Enna e coltivata nei comuni limitrofi...

La pera coscia è una varietà del comune pero, chiamata anche "coscia di monaca"...

Della pianta dell'anice vengono colti i semi o i frutti essiccati, utilizzati per molte preparazioni...

Le zucchine bianche, come le altre varietà, sono delle verdure che, per le loro caratteristiche...

Le zucchine tonde, coltivate prevalentemente in Italia, sono molto utilizzate nella nostra cucina perché sono ideali...