Prodotti Toscana

Il lardo nasce nello stesso territorio che ha dato i natali al marmo più celebre al mondo: Carrara. Proprio nelle conche di marmo avviene la stagionatura del lardo che vi riposa per oltre sei mesi.

I tortelli di patate alla toscana sono uno dei piatti simbolo della cucina contadina, una ricetta semplice solo all’apparenza, che racchiude il carattere genuino dei sapori e dintorni della Toscana.

Il Prosciutto toscano D.O.P. ha un colore rosato con riflessi rossi, un profumo fragrante e un gusto intenso, grazie al clima mite e secco della Toscana.

I pinoli marittimi del Tirreno hanno dimensioni contenute, una buona croccantezza e un sapore gradevole.

Il Vermentino Bolgheri DOC Podere Roseto nasce da un’attenta selezione di uve Vermentino e Chardonnay, coltivate lungo la rinomata Via Bolgherese.

Vino prodotto nella zona di Montalcino, dall'aspetto limpido, ha un bel colore rosso brillante.

La Chianina è una delle razze più importanti a livello mondiale e si alleva in Val di Chiana, una zona che si estende tra le province di Arezzo e Siena.

La finocchiona è un salume tipico toscano, nato probabilmente durante il Rinascimento nella città di Firenze.

Formaggio di pecora a denominazione d’origine protetta a pasta tenera trattato in crosta con concentrato di pomodoro.

Carattere vivace, riflessi dorati, profumi decisi, freschezza ed intensità.