La Pancetta Cotta Senfter è un prodotto tipico dell'Alto Adige ed è realizzata con tagli selezionati magri, con una leggera salatura.
Leggi tuttoIl Puzzone di Moena è ufficialmente Dop. Al termine di un lungo e complesso iter la nota eccellenza casearia del Gruppo Formaggi del Trentino ha ottenuto la denominazione di origine protetta.
Leggi tuttoColore rosso rubino, brillante con ricche e succose note fruttate di ciliegie mature.
Leggi tuttoLe mele red Delicious della Val Venosta sono caratterizzate da un colore rosso brillante e vivace. Hanno una forma leggermente conica e allungata.
Leggi tuttoLe mele Golden Delicious IGP sono una delle varietà più famose del Trentino, in particolare della Val Venosta. La scoperta di questo tipo di mela è avvenuta nel 1914 in America, nei Vivai Stark.
Leggi tuttoQuesto latte di montagna, 100% italiano, si produce nelle zone montane del Trentino, dove le mucche si alimentano con foraggi del luogo che danno un profumo particolare al latte.
Leggi tuttoColore giallo paglierino con riflessi verdolini, si presenta con i tipici sentori di pesca e salvia.
Leggi tuttoRealizzato nel distretto scozzese di Annan, questo salmone affumicato di altissima qualità è immerso nella secolare tradizione scozzese.
Leggi tuttoLa carne salada è un salume tipico del Trentino, in particolare della provincia di Trento. Si ottiene dalla fesa di bovino.
Leggi tuttoGli gnocchetti alla tirolese, chiamati anche Spätzle, sono un primo piatto tipico del Trentino, ideali per tutti grazie al loro sapore delicato.
Leggi tutto