Prodotti

Gli allevatori che fanno parte della Cooperativa tra Allevatori Umbri non trattano i castrati con nessuna tipologia di medicinale antibiotico, per rendere la carne Sicura, Naturale e Genuina...

Colore rosso con riflessi porpora, profumo di frutti rossi in confettura...

Colore rosa tenue, Al naso si segnala il bouquet intenso di rosa, melograno e fragola di bosco, con una leggera speziatura. Il sorso è fresco e invitante...

Prodotto tipico della tradizione casearia Italiana, si tratta di una classica pasta filata usata per la produzione di Scamorze e Provole...

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, in bocca si presenta secco e persistenti sensazioni di rotondità...

I Pizzoccheri della Valtellina IGP rappresentano un'antica specialità nella tradizione culinaria della Valtellina. La particolarità che contraddistingue queste singolari tagliatelle...

Il Provolone è un prodotto tipico della tradizione casearia italiana. E’ un formaggio a pasta filata semidura. Viene prodotto esclusivamente con latte vaccino intero...

Colore rosso granato denso e compatto. Molto intenso e persistente, con profumi eterei, fruttati di amarene e prugna secca, floreali di fiori secchi e spezie dolci...

Elegantemente vestito di nero, questo formaggio acquista un aspetto inconfondibile e un gusto più deciso. Formaggio nato dal caso e riportato in tavola dai mastri casari Toniolo, grazie all’esperienza tramandata da generazioni...

Realizzato secondo la ricetta di una volta utilizzata dagli antichi pastori reatini, la cui stagionatura viene effettuata in grotta determinando un sapore intenso ed avvolgente ma non troppo piccante...