Prodotto dai F.lli Petrucci presso lo storico caseificio di Amatrice, questo pecorino semi stagionato è caratterizzato da una piacevole morbidezza e gradevolezza...
Leggi tuttoDi colore rosso rubino intenso. Il profumo è delicato e richiama frutti rossi come more e ciliege...
Leggi tuttol “Provolone del Monaco DOP” è un formaggio semiduro a pasta filata, stagionato, prodotto nell’area della Penisola Sorrentina – Monti Lattari...
Leggi tuttoColore paglierino con sfumature verdoline; profumo intenso di erbe aromatiche e fiori di campo...
Leggi tuttoFormaggio prodotto al 100% con latte di capra pastorizzato, con aggiunta di fermenti selezionati, caglio e sale. Si presenta come una caciottina a pasta bianca e morbida...
Leggi tuttoLe Orecchiette, piccole "cupole" di pasta dalla superficie ruvida e sottile, rappresentano una delle specialità più...
Leggi tuttoColore rosso vivido con riflessi porpora di frutti di bosco come mora e lampone; profumo intenso...
Leggi tuttoFormaggio gustoso dalla caratteristica forma cilindrica. La sua pasta è compatta, e di un colore giallo paglierino. Grazie alla sua versatilità può trovare posto sulla tavola in qualsiasi momento...
Leggi tuttoColore rosso rubino, profumo fruttato, ampio, con pronunciati sentori di ciliegia, sapore sapido e morbido...
Leggi tuttoFormaggio vaccino semi stagionato prodotto con solo latte proveniente dalla provincia di Cuneo. Guardando questo formaggio per la prima volta salta subito agli occhi...
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