Bagnèt Verd - salsa-bagnet Bagnèt Verd - salsa-bagnet

Bagnèt Verd

Salsa verde piemontese, adatta come aperitivo sui crostini di pane oppure ideale per accompagnare carne o pesce...

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Tortino con spinaci, porro di Cervere e ricotta piemontese - tortino-spinaci Tortino con spinaci, porro di Cervere e ricotta piemontese - tortino-spinaci

Tortino con spinaci, porro di Cervere e ricotta piemontese

Tortino salato farcito con porro di Cervere e ricotta piemontese, da gustare come piatto unico o per l'aperitivo...

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Anelli fritti di Cipolle di Medicina - Anelli di Cipolla fritti Anelli fritti di Cipolle di Medicina - Anelli di Cipolla fritti

Anelli fritti di Cipolle di Medicina

Nella pianura bolognese, zona di Medicina, si produce da secoli questa nota cipolla dal gusto delicato...

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Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP - Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP - Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP

Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP

L'Aglio Nero di Voghiera DOP ha un valore e un gusto prezioso. Ti suggeriamo di realizzare una crema creativa ottima...

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Plumcake con spinaci, uvetta e pinoli - Plumcake con Pinoli e Spinaci Plumcake con spinaci, uvetta e pinoli - Plumcake con Pinoli e Spinaci

Plumcake con spinaci, uvetta e pinoli

Partendo da un contorno classico tipico lombardo, realizziamo un plumcake con con spinaci, uvetta e pinoli.

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Quiche di Sponsali e Ricotta Forte di Puglia - Quiche con Scalogno e Porro Quiche di Sponsali e Ricotta Forte di Puglia - Quiche con Scalogno e Porro

Quiche di Sponsali e Ricotta Forte di Puglia

In Puglia spesso si preparano torte e panzerotti a base di sponsali e ricotta forte (detta anche Scanta), un formaggio dal sapore piccante...

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Strudel di radicchio e Mele - Strudel radicchio e Mele Pinova Strudel di radicchio e Mele - Strudel radicchio e Mele Pinova

Strudel di radicchio e Mele

Lo strudel salato di radicchio, scalogno e Mele Pinova Val Venosta è un antipasto...

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Pomodori Ripieni alla Romana - Pomodori Ripieni Pomodori Ripieni alla Romana - Pomodori Ripieni

Pomodori Ripieni alla Romana

Pomodori ripieni alla romana, cotti al forno, sono sempre un antipasto apprezzato da grandi e piccini...

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Sfogliatine di Pere Mantovana I.G.P. e Gorgonzola - Sfogliatine di Pere e Gorgonzola Sfogliatine di Pere Mantovana I.G.P. e Gorgonzola - Sfogliatine di Pere e Gorgonzola

Sfogliatine di Pere Mantovana I.G.P. e Gorgonzola

Il formaggio con le pere è uno dei classici abbinamenti gastronomici italiani. Se in passato è stata la colazione di molti contadini e pastori, oggi è un piatto gourmet amato da molti...

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Aglio Rosso di Sulmona marinato - Aglio marinato Aglio Rosso di Sulmona marinato - Aglio marinato

Aglio Rosso di Sulmona marinato

Un aperitivo molto particolare dal sapore intenso, ma con importanti proprietà salutari.

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Pizza alla Cipolla di Tropea - Pizza alla Cipolla Pizza alla Cipolla di Tropea - Pizza alla Cipolla

Pizza alla Cipolla di Tropea

La pizza alla cipolla è sempre buona, ancor più se utilizzi la cipolla di Tropea

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