Lo strudel salato di radicchio trevisano, scalogno e Mele Pinova Val Venosta...
Leggi tuttoUna gustosa ricetta a base di patate bianche e tartufo...
Leggi tuttoQuesta ricetta è semplice e veloce. Ottima come antipasto leggero, ma gustoso...
Leggi tuttoContorno sfizioso e facile da preparare, perfetto per un aperitivo o per accompagnare piatti di carne e pesce...
Leggi tuttoPiatto tradizionale della cucina marchigiana, originario della città di Ascoli Piceno.
Leggi tuttoLa torta salata al formaggio è una preparazione tipica umbra che, di solito, caratterizza il periodo pasquale. La sua consistenza soffice e il mix di formaggi a pezzetti la rendono unica.
Leggi tuttoTradizionalmente preparata con le melanzane, questa è una variante altrettanto leggera e gustosa...
Leggi tuttoVedi la ricetta tradizionale dei Supplì fritti alla romana che devono essere rigorosamente "al telefono".
Leggi tuttoVedi la ricetta tradizionale della pizza margherita, un classico italiano che ha importanti origini campane.
Leggi tuttoDalla tradizione culinaria napoletana un piatto che valorizza ingredienti semplici come il pane e la mozzarella...
Leggi tuttoPiatto diffuso tra i contadini che utilizzavano ingredienti semplici e facilmente reperibili...
Leggi tutto