Prodotti

La Bresaola di Oberto è realizzata esclusivamente con tagli pregiati e magri della coscia di fassona piemontese...

"Fusillone" è un termine dialettale con il quale i vecchi pastai chiamavano questo curioso formato di pasta approdato sulle coste campane...

Il Formaggio Piave D.O.P. viene prodotto solo con latte vaccino proveniente dalle vallate bellunesi.

Colore rosso chiaro, profumo distinto di ribes nero e di sottobosco. Sapore asciutto...

Colore giallo paglierino quasi cristallino, con riflessi grigi. Il delicato profumo di fiori di campo...

La Boscatella del Trentino è un formaggio a pasta morbida, dal gusto piacevole e dal sapore delicato...

La Provola dei Nebrodi D.O.P. è un formaggio Siciliano a pasta filata prodotto artigianalmente dai casari dei Monti Nebrodi...

Colore giallo paglierino intenso, perlage minuto e persistente. Odore elegante, netto, fruttato e floreale...

La burrata è un prodotto caseario della tradizione pugliese, caratterizzata da una doppia struttura composta da una parte esterna...

Vino con carattere forte, sapido e serbevole. Profumo intenso e persistente con delicati sentori floreali, di viola. Sapore secco, fresco, vivace e fruttato.