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Rappresentano un'antica specialità nella tradizione culinaria della Valtellina. La particolarità che contraddistingue i Pizzoccheri della Valtellina IGP è la presenza della farina scura...

Colore rosso rubino intenso. Al naso è fine ed elegante...

Il Parmigiano Reggiano di oltre 60 mesi è un formaggio che ha superato una delle prove più dure, quella del tempo...

Colore rosso rubino intenso, al naso note di ciliegia, gelso e mirtillo, accompagnate da sfumature di vaniglia...

Tradizionali della Puglia, dove sono noti anche come "capunti", devono il loro nome alla tipica forma allungata con un'incavatura all'interno.

Colore rosso rubino abbastanza carico alla vista mentre al naso a fruttato ed aromatico...

Colore giallo paglierino, profumo fragrante e sapore asciutto...

La scelta delle vinacce, la competenza nella distillazione e l'accurato affinamento danno origine ad una grappa di grande qualità...

C’era una volta un anziano pastore che volle mettere alcuni formaggi a stagionare nella cenere e quando li assaggiò, notò che la cenere aveva migliorato il processo di stagionatura...

Il formaggio Piave D.O.P. viene prodotto solo con latte vaccino proveniente dalle vallate bellunesi...