Aglio di Voghiera DOP Sapori e Dintorni

L'aglio di Voghiera DOP è un ortaggio originario dell'Emilia Romagna, specialmente in alcuni comuni della provincia di Ferrara. Ha un sapore delicato, buona consistenza e contiene un'ottima percentuale di allicina, una sostanza utile per controllare il colesterolo e che svolge un'azione antisettica.
Questo aglio è ideale per realizzare il pesto, per cuocere pollo e pesce al forno oppure per condire alcuni tipi di verdura cotta.