Le olive Nocellari del Belice DOP nascono e si diffondono nella Valle omonima, in Sicilia...
Leggi tuttoLe olive di Gaeta, chiamate anche oliva Itrane, sono tipiche di questa città...
Leggi tuttoLe olive sono molto usate nella nostra alimentazione, sia verdi che nere...
Leggi tuttoIl barattiere è un cetriolo dalla polpa verde chiaro, dal sapore leggermente più dolce...
Leggi tuttoPossono sembrare una stranezza, ma le carote in origine erano proprio viola! oggi se ne sta riscoprendo il suo valore.
Leggi tuttoL'insalata valeriana, conosciuta anche come valerianella o formentino, è una pianta erbacea annuale, appartiene alla famiglia delle Valerianaceae.
Leggi tuttoComunemente chiamato “rosa che si mangia” proprio per la sua somiglianza...
Leggi tuttoL'asparago bianco è tipico delle zone del Nord Italia, dove ha ricevuto il marchio DOP...
Leggi tuttoL'asparago (germoglio) è chiamato “Asparagus officinalis” per le sue proprietà...
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