Ricette Umbria

Dolce a forma di ciambella molto semplice da preparare, ideale per la colazione o la merenda...

Ricetta di un gustoso dessert, preparato durante la Sagra di Colfiorito con l'ingrediente principe della zona: le patate rosse.

Una gustosa ricetta a base di patate e tartufo, dal gusto delicato da servire anche con salumi e formaggi.

La cipolla di Cannara è un ingrediente eccezionale per preparare una buona zuppa invernale.

La zuppa di lenticchie è un piatto umbro molto apprezzato nella stagione invernale, sia per le proprietà nutritive che per il gusto degli ingredienti.