Fettine con pesche grigliate, rucola e vinaigrette al miele - fettine-pesche-rucola-miele

Fettine con pesche grigliate, rucola e vinaigrette al miele

Le fettine di bovino con pesche grigliate è una ricetta estiva facile, leggera e ricca di gusto. Le pesche grigliate regalano una piacevole nota dolce, la rucola dona freschezza e la vinaigrette al miele completa il tutto.

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Pesce spada alla ghiotta - pesce-spada-ghiotta

Pesce spada alla ghiotta

Un classico della cucina calabrese: pesce spada cotto con pomodoro, olive e capperi.

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Tegamaccio del Trasimeno - tegamaccio-trasimeno

Tegamaccio del Trasimeno

Tradizionale zuppa di pesce del Lago Trasimeno, il Tegamaccio è uno dei piatti più autentici e rappresentativi della cucina umbra.

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Pizza di carne - pizza-di-carne

Pizza di carne

La pizza di carne è una gustosa alternativa alla classica pizza, preparata con una base di macinato di bovino arricchita con pane, uova e Parmigiano.

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Ciabattina con polpette di carne al sugo e mozzarella - ciabattina-polpette-carne

Ciabattina con polpette di carne al sugo e mozzarella

Una ciabattina morbida e croccante, farcita con succulente polpette di carne al sugo, mozzarella filante e una spolverata di Parmigiano...

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Pollo estivo al pomodoro fresco e timo - pollo-estivo-pomodoro-fresco-timo

Pollo estivo al pomodoro fresco e timo

Pollo estivo al pomodoro fresco: una ricetta semplice, leggera e saporita preparata con fusi e sovracosce di pollo, pomodori maturi ed erbe aromatiche mediterranee. Perfetto per un pranzo o una cena estiva dal gusto genuino.

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Tomini alla griglia con salsa verde con erbe aromatiche - tomini-salsa-verde

Tomini alla griglia con salsa verde con erbe aromatiche

I tomini alla griglia con salsa verde sono una ricetta semplice e veloce, perfetta per l'estate. Dorati all'esterno e cremosi all'interno, vengono esaltati da una fresca salsa a base di prezzemolo, basilico e capperi...

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Kebab con crema di peperoni, robiola, timo e limone - kebab-crema-peperoni-robiola-timo-limone

Kebab con crema di peperoni, robiola, timo e limone

Un’idea fresca e creativa perfetta per giugno: il kebab già pronto diventa gourmet grazie a una vellutata crema di peperoni, robiola cremosa e profumo di timo e limone.

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Hamburger di scottona con salsa alle fragole - hamburger-scottona-fragole

Hamburger di scottona con salsa alle fragole

Un hamburger di scottona succoso incontra la freschezza sorprendente della salsa alle fragole, creando un equilibrio perfetto tra sapido e leggermente dolce.

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Spiedini di suino al rosmarino con crema di ricotta e menta - spiedini-suino-rosmarino-ricott

Spiedini di suino al rosmarino con crema di ricotta e menta

Spiedini di suino al rosmarino, profumati e succosi, accompagnati da una crema fresca di ricotta e menta: un secondo piatto semplice, leggero e perfetto da gustare anche all’aperto.

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Tagliata di manzo alla griglia con salsa alle erbette e agretti - tagliata-manzo-agretti

Tagliata di manzo alla griglia con salsa alle erbette e agretti

Un secondo piatto primaverile semplice, fresco e ricco di sapore, perfetto per valorizzare la carne con ingredienti di stagione.

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Sushi con avocado e sashimi di salmone affumicato - sushi-salmone-avocado

Sushi con avocado e sashimi di salmone affumicato

Sushi fatto in casa con salmone affumicato e avocado: una ricetta semplice e veloce, arricchita con semi di sesamo bianchi e neri, perfetta per portare in tavola un piatto fresco e raffinato

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