Origano

Tipologia

Pianta perenne da esterno, ma coltivabile anche in vaso purché non troppo piccolo.

Storia e Curiosità

Il nome Origano deriva dal greco "oros = montagna" e da "gamos = splendore" cioè "gioia della montagna" perché crescedo spontaneamente sui pendii delle montagne li colora con i suoi fiori vivaci. Oltre che per scopi alimentari, l'Origano viene usato per le sue doti terapeutiche: possiede numerose qualità e proprietà medicinali come l'olio essenziale che svolge un'azione efficace sul sistema nervoso e aiuta la digestione combattendo la formazione di gas. Questa pianta viene confusa con la maggiorana (Origanum majorana) che appartiene alla stessa famiglia. Per l'utilizzo in cucina, l'Origano quando fiorisce in estate viene raccolto, legato a mazzetti a testa in giù e fatto essiccare all'ombra in locali ventilati.

Terreno

Essendo una pianta che cresce spontaneamente, per l'Origano basta utilizzare un normale terriccio universale con aggiunta di un po’ di argilla espansa o sassolini per favorire il drenaggio; detesta i ristagni di acqua. Per la coltivazione in vaso questi dovranno essere di ampie dimensioni.

Annaffiatura

L'Origano predilige il suolo asciutto. Durante la crescita va irrigato con regolarità ma senza esagerare, solo quando il terreno risulta asciutto.

Esposizione

E’ una tipica pianta mediterranea, che vive in pieno sole.

Malattie e Parassiti

Sono piante generalemnte non soggette ad attacchi di parassiti. Nei rari casi in cui ciò avvenga, si possono trovare cicaline e afidi.