Prodotti formaggi

Questo pecorino rappresenta la più antica tradizione agricola toscana. Le grandi forme di formaggio destinate...

La Toma Malgara Botalla è un formaggio prodotto con latte vaccino 100% piemontese. L’antica ricetta nasce sulle Alpi Biellesi...

Il prosciutto di San Daniele è prodotto nel Comune da cui prende il nome, in provincia di Udine. Il particolare clima di questa zona...

Il Gorgonzola D.O.P. è un formaggio erborinato, dal milanese “erborin” (prezzemolo), per le caratteristiche venature bluastre...

Il Vecchio Stampo viene prodotto esclusivamente a Rieti dalla Famiglia Petrucci, ed è riconoscibile per la lettera P incisa sullo scalzo...

La Toma Piemontese D.O.P. è il simbolo della tradizione e dell’artigianalità Piemontese. La sua crosta...

Caratterizzato da una grande freschezza aromatica sia nei profumi che in bocca. Al naso, sentori di liquirizia e confettura di prugne...

Formaggio di pecora selezionato affinato in grotta naturale. Un formaggio qualitativamente selezionato che ha atteso la sua lenta ed accurata maturazione...

I 3 anni di stagionatura lo rendono un formaggio friabile e granuloso, con un gusto deciso nel quale predominano note di spezie e di frutta secca...

É un gustoso formaggio che appartiene alla famiglia delle “paste filate”. La sua produzione è stata trasferita dalla Campania nella pianura...