Spumante Rosé Premier Trento D.O.C. Cesarini Sforza
Lo Spumante Rosé Premier Trento D.O.C. Cesarini Sforza è il risultato della combinazione di Chardonnay e Pinot Nero, provenienti dai vigneti situati sulle colline trentine a un’altitudine compresa tra i 300 e i 600 metri. Questo spumante è realizzato con il Metodo Classico, che prevede una lunga maturazione sui lieviti in bottiglia per un periodo minimo di 15 fino a 24 mesi. Alla vista colpisce per il suo delicato tono rosa salmone con sfumature luminose, mentre al naso sprigiona aromi di frutti rossi, rosa canina e leggere note speziate. Il gusto è avvolgente, fresco e sapido, con un perlage fine e continuo, e un finale intensamente fruttato. Ideale come accompagnamento per l’aperitivo, antipasti a base di mare e primi piatti delicati.
