Kokomero a buccia nera

Kokomero a buccia nera, un marchio Scelte per Te, è una nuova varietà di cocomero di medie dimensioni (da qui anche la denominazione Midi) e dall'ottimo sapore. Di produzione abbondante, si sta diffondendo sempre più in Italia.

Stagione: estate

Tipologia: frutta

Caratteristiche

Frutto sferico piccolo, dalla polpa molto dolce e la buccia scura, generalmente tra i 5/6 kg. Si raccoglie al giusto grado di maturazione per evitare le spaccature; ed ha un'ottima conservabilità.

Storia e Curiosità

Tipologia dal gusto “giovane” con una polpa fine che esalta il suo ottimo sapore, il Kokomero a buccia nera possiede una notevole capacità dissetante, per il suo elevato contenuto idrico. Bisogna fare attenzione nel taglio, perché si spacca facilmente.