Nettarina Polpa Gialla
Questa varietà di pesca nettarina è detta anche semplicemente nettarina o pescanoce.
Caratteristiche
La nettarina ha la polpa gialla e la pelle liscia e rossastra; di buona consistenza, il sapore può essere più o meno acidulo in base alla varietà, come la forma che può essere più o meno allungata.
Storia e Curiosità
Il gruppo delle nettarine gialle è il più innovativo sia per numero di cultivar introdotte di recente sia per le differenti tipologie di sapore (acidulo, equilibrato, subacido) che si distribuiscono ormai in tutte le
fasi dei 95 giorni di maturazione.
Varietà
Carene, Early Zee, Elios, Honey Kist, Maria Camilla, Romagna Giant, Romagna Queen, Western Red.
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