Guava

La Guava è un frutto esotico ricchissimo di antiossidanti e contenente molta più vitamina C dell’arancia.

Stagione: autunno

Tipologia: frutta

Caratteristiche

La Guava ha le dimensioni di una prugna, una buccia verde e racchiude una polpa bianca o rosata con tanti piccoli semi. Ha un sapore dolce e delicato e può essere mangiato nelle macedonie o essere presente in conserve e dolci.

Storia e Curiosità

Viene coltivato in America centrale, soprattutto Brasile, Colombia, Messico e Venezuela, nel Sud-Est asiatico e in Sud Africa. Contiene molte proprietà benefiche ed è possibile mangiarne anche la buccia, anche se molti preferiscono tagliarlo in due parti e gustarne la polpa con un cucchiaino.