Il timo è un'erba aromatica molto diffusa in tutta la zona del Mediterraneo e si può trovare sia in montagna...
Leggi tuttoIl cumino è originario della Siria, ed è una delle spezie più usate in cucina. Esiste sia in polvere che in semi...
Leggi tuttoLa maggiorana è un’erba aromatica che appartiene alla famiglia delle Labiate. Molto simile all'origano, ha un aroma più delicato...
Leggi tuttoI semi di finocchio vengono anche chiamati diacheni e contengono degli oli essenziali che, in cucina, sono ideali per il condimento di minestre, carne ed anche formaggi...
Leggi tuttoL’origano è una delle erbe aromatiche più conosciute ed è molto usata nella nostra dieta mediterranea per dei piatti davvero gustosi...
Leggi tuttoI chiodi di garofano sono una spezia appartenente alla pianta del Syzygium aromaticum (o Eugenia caryophyllata)...
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