Pancetta Sapori e Dintorni

La Pancetta Sapori e Dintorni è un salume crudo e non affumicato, ottenuto da un taglio intero del suino. Prodotta in alcune zone dell'Emilia Romagna, presenta delle parti magre color rosso vivo e grasse di colore chiaro. All’assaggio è morbida, dal gusto delicatamente dolce e sapido, con un profilo aromatico intenso e armonioso.
Versatile in cucina e ideali per il condimenti di primi piatti, la pancetta esprime al meglio la propria personalità anche gustata al naturale.