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Ricetta Chia Pudding con latte di avena, scopri gli ingredienti e come prepararla. Gli ingredienti sotto riportati servono per preparare 1 porzioni. Per la preparazione sono necessari circa 10 minuti.
Ingredienti
- 3 cucchiai di semi di chia
- 150 ml di latte di avena
- 2 cucchiai di yogurt greco magro
- 1 cucchiaino di sciroppo d’acero o miele (facoltativo)
- Frutta fresca a piacere
- Frutta secca o granella (opzionale)
Informazioni
- PREPARAZIONE: 10 min
- COTTURA: min
- DIFFICOLTÀ: bassa
- DOSI PER: 1 persone
Presentazione
Cerchi una colazione sana, veloce e gustosa? Il chia pudding con latte di avena e yogurt greco è la scelta perfetta! Ricco di fibre, proteine e ingredienti naturali, si prepara in pochi minuti ed è ideale per iniziare la giornata con energia. Scopri come realizzarlo con frutta fresca per una pausa dolce ma leggera!
Preparazione
1) In una ciotola o barattolo, versa i semi di chia, il latte di avena e lo yogurt greco.
2) Mescola energicamente con un cucchiaio o una frusta per distribuire bene i semi ed evitare grumi.
3) Aggiungi lo sciroppo d’acero o il miele se preferisci un gusto più dolce.
4) Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte. Il composto si addenserà naturalmente.
5) Prima di servire, mescola leggermente e guarnisci con frutta fresca e altri topping a piacere.
Benefici nutrizionali
I semi di chia sono ricchi di fibre, omega-3 e antiossidanti: aiutano l’intestino, danno sazietà e fanno bene al cuore.Il latte di avena è leggero, privo di lattosio e ricco di beta-glucani, utili per controllare il colesterolo e mantenere energia costante.
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