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Ricetta Pollo al Limone e Miele, scopri gli ingredienti e come prepararla. Gli ingredienti sotto riportati servono per preparare 4 porzioni. Per la preparazione sono necessari circa 10 minuti.
Ingredienti
- 1,2kg di petto di pollo
- 150g di miele
- 4 limoni biologici di cui 1 per guarnire
- 2 cucchiai di rosmarino tritato
- 1 spicchio d'aglio
- 1 rametto di salvia per guarnire
- Sale e pepe q.b.
Informazioni
- PREPARAZIONE: 10 min
- COTTURA: 30 min
- DIFFICOLTÀ: bassa
- DOSI PER: 4 persone
Presentazione
Molto gustoso e leggero, il pollo al limone e miele è un secondo piatto facile da preparare che rimanda alla cucina orientale.
Preparazione
1) Sbatti in una ciotola il succo di tre limoni, il miele, lo spicchio di aglio tagliato a dadini piccoli e il rosmarino tritato.
2) Prepara le fette di petto di pollo in una teglia da forno con un pizzico di sale e pepe nero.
3) Versa la miscela in maniera omogenea sulle fette di pollo e inforna a 180°C per circa 30 minuti.
4) Servi guarnendo il pollo con qualche spicchio di limone e delle foglie di salvia.
