Caciocavallo Auricchio

Storico e molto amato prodotto della tradizione italiana: la sua forma lo rende inconfondibile e caratteristico. Prodotto ancora oggi seguendo l’antica ricetta di Don Gennaro, storico fondatore dell’azienda, il Caciocavallo Auricchio si contraddistingue per il suo gusto unico e tipicamente piccante. Stagionato oltre 4 mesi, la pasta è sfogliata risultando gradevole e coinvolgente al palato. La “A” del marchio Auricchio impressa a fuoco rappresenta un Sigillo di Garanzia impresso su un prodotto selezionato e scelto per sapore e qualità.