Name: Dolce alla Banana
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 260g di farina 00; 3 uova; 150g di zucchero semolato; 100g di burro sciolto; 50ml di latte; 3 banane mature; 1 cucchiaio di succo di limone; 1 bustina di lievito per dolci vanigliato; Un pizzico di sale

Ricetta Dolce alla Banana, scopri gli ingredienti e come prepararla. Gli ingredienti sotto riportati servono per preparare 12 porzioni. Per la preparazione sono necessari circa 15 minuti.

Ingredienti

260g di farina 00
3 uova
150g di zucchero semolato
100g di burro sciolto
50ml di latte
3 banane mature
1 cucchiaio di succo di limone
1 bustina di lievito per dolci vanigliato
Un pizzico di sale

Informazioni

PREPARAZIONE: 15 min
COTTURA: 40 min
DIFFICOLTÀ: bassa
DOSI PER: 12 persone

Presentazione

Dolce soffice alla banana, ottimo a colazione o come fine pasto da servire con panna montata o cioccolata.

Preparazione

1) Sbattere le uova con lo zucchero.
2) Schiacciare le banane e, per non farle scurire, aggiungere il succo di limone.
3) Unire i due composti.
4) Aggiungere il burro, il latte, il lievito, un pizzico di sale e la farina setacciata.
5) Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.
6) Sfornare e servire con della panna montata o della cioccolata.